ハバネロ栽培日誌その１２

Posted under 日常 う、　３週間も更新していなかった・・・・ その後のハバネロの経過です。 結局５本のハバネロのうち、無事なのは１本のみ。 ３本は完全に駄目になってしまいました。 一本はなんとかがんばって少しずつではあるが、成長してます。 でもって、１つハバネロを収穫してみました。 う?む、小さいです。 キーボードのキー１個分の大きさですねｗ。 実際のハバネロは４?５cnぐらいにはなるんですけどね。 やっぱ鉢が小さいからでしょうかね。 まぁ、これから大きく成長させて大きな実を収穫したいっす。 でもまぁ、とりあえずこの収穫したハバネロを食べてみることに。 まずはノーマルに、ダイレクトに、素材の味をいかすために、生で食べてみることに。 まずは、すこ?し、端っこをかじってみる。 ん？　なんだか甘みがあるな。 やっぱ小さいから辛くないのかな？ と、思っていた矢先に、舌がひりひりと・・・・・ か・・・・辛い！！ なんと、辛さがすごく後からくるではないか。 しかし、とりあえず収穫したからにはちゃんと食べなくてはと思い、すべて食べる。 ふ??、こんな未成熟なものでもハバネロの性格を十分に発揮してました。 その後15分ぐらいは辛さがとれませんでした。 収穫したてなので、かなりみずみずしい。 最初食べたときは、ちょっとパプリカっぽい感じがしました。 目指せ、目標５cmサイズのハバネロ！！